Nazis ir piemērots kūku, toršu, smalkmaizīšu un citu saldo konditorejas izstrādājumu sadalīšanai porcijās un baudīšanai.
Desertu nazis ECRINA ir paredzēts iecienītu saldo ēdienu pasniegšanai un baudīšanai. Pateicoties kompaktajam 14 cm garumam, to ir ērti turēt rokā, un tas ir piemērots gan lietošanai mājsaimniecībā, gan ēdināšanas uzņēmumos, kas meklē vieglus plastmasas galda piederumus.
Tas ir izgatavots no PBT termoplastmasas (polibutilēntereftalāta) — materiāla, kas tiek novērtēts tā izturības, formas stabilitātes un noturības dēļ ikdienas lietošanā. Nazis ir praktiska alternatīva klasiskajam metāla desertu nazim.
