Baudiet svaigi pagatavotu kafiju vai beramo tēju ar French press Lamart kannu. Stikla trauks ļauj viegli kontrolēt dzēriena pagatavošanu, savukārt nerūsējošā tērauda virzuļa filtrs efektīvi atdala kafijas biezumus vai tējas lapas no gatavā dzēriena.
Kanna ir paredzēta dzērieniem ar temperatūru līdz 100 °C. Kafijas pagatavošanai ieteicams izmantot rupjāk maltu kafiju, lai neaizsērētu filtrs. Dzērienu vienmēr lejiet ar filtru apakšējā pozīcijā.
Stikls ir trausls, tāpēc ar kannu rīkojieties uzmanīgi. Nepiepildiet trauku augstāk par aptuveni 2,5 cm zem augšējās malas un pirms tīrīšanas ļaujiet tam atdzist.