Sānu aizdare ļauj formu vienkārši atvērt un atbrīvot malu. Gatavu kūku vai čīzkeiku varēsiet izņemt ērti un nebojājot malas.
Nepiedegošais pārklājums palīdz samazināt piedegšanu un mīklas pielipšanu. Tas arī atvieglo izstrādājuma izņemšanu un turpmāko formas tīrīšanu.
Oglekļa tērauda konstrukcija ir stingra un stabila, tāpēc forma labi saglabā formu un ir piemērota regulārai mājas desertu cepšanai.
Ikvienā virtuvē noder forma, kas atvieglo cepšanu un vienlaikus palīdz sasniegt skaistu rezultātu. Šī atveramā kūku forma (tortes forma) ir lieliski piemērota biskvīta pamatnēm, čīzkeikiem un svētku kūkām. Pateicoties sānu aizdarei, malu var viegli atvienot, tāpēc desertu izņemsiet, nebojājot tā formu.
Forma ir izgatavota no oglekļa tērauda, kas ir stingrs un izturīgs, bet tās nepiedegošais virsmas pārklājums veicina vienmērīgu cepšanu un ērtu kopšanu.
Galvenās priekšrocības: