Masīvais čuguna korpuss uzkarst pakāpeniski un stabili, kas palīdz iegūt labākus rezultātus ēdienos, kur svarīgs ir laiks un vienmērīga temperatūra. Katls ir lieliski piemērots lēnai gatavošanai, sautēšanai un cepšanai cepeškrāsnī – garšas skaisti savienojas, un ēdieni paliek sulīgi.
Liela priekšrocība ir masīvs vāks ar iekšējiem izciļņiem, kas uztver tvaiku un vienmērīgi to novada atpakaļ uz ēdienu. Tāpēc ilgstošas sautēšanas vai cepšanas laikā ēdiens lieki neizžūst, bet mērces iegūst pilnīgāku garšu.
Kāpēc jums tas patiks:
Lietošanas padoms: ideāli der gulašam, cepešiem, lēni gatavotai gaļai, mērcēm, buljoniem un pat mājas maizei. Pateicoties siltuma akumulācijai, tas ir piemērots arī pasniegšanai tieši uz galda (ēdiens ilgāk saglabājas silts).
