Uzticams vīna hidrometrs ļauj ērti un precīzi noteikt cukura koncentrāciju misā, tieši nolasot skalu diapazonā 0–24 °Blg. Viens Blg grāds aptuveni atbilst 10 g cukura 1 litrā sulas, kas atvieglo pareizas rūgšanas gaitas kontroli un gala vīna stipruma plānošanu.
Komplektā ietilpst mēģene un pludiņš ar skaidri marķētu skalu, tāpēc mērīšana ir ātra, tīra un atkārtojama. Vislabākajai precizitātei veiciet mērījumus pie 20–21 °C, uz kuru ierīce ir kalibrēta.
