Uz asmens apakšējās malas ir iezīmēts mērogs, kas ļauj ātri nomērīt vienādas mīklas porcijas un veikt taisnus griezumus bez papildu lineāliem.
Skrāpis viegli sadala mīklu, pārnes sagrieztus gabaliņus, izlīdzina krēmus un uz darba dēlīša tiek galā arī ar riekstu vai dārzeņu sakapāšanu.
Nerūsējošā tērauda un ergonomiska neslīdoša roktura kombinācija nodrošina ilgu kalpošanas laiku, drošību rokā un tīrus griezumus.
Šis universālais skrāpis/lāpstiņa apvieno griezēja, pacēlāja un stūmēja funkcijas. No krēmu izlīdzināšanas līdz mīklas porciju sadalīšanai – nerūsējošā tērauda asmens ar iezīmētu skalu nodrošina ātru un precīzu darbu bez papildu palīglīdzekļiem. Piemērots arī riekstu vai dārzeņu sakapāšanai.
Izturīgi, saskarei ar pārtiku droši materiāli garantē ilgu kalpošanas laiku un vieglu kopšanu. Neslīdošais, ergonomiskais rokturis lieliski ieguļ plaukstā un atvieglo manipulāciju skrāpējot, griežot un pārnesot izejvielas.
