Manuālais rotējošais mehānisms vākā iegriež iekšējo grozu un dažu sekunžu laikā no lapām noņem lieko ūdeni, lai salāti būtu ideāli kraukšķīgi.
Plašā bļoda ietilpina salātus visai ģimenei, un tās stabilā forma atvieglo lietošanu uz virtuves virsmas.
Izjaucamā konstrukcija ir viegli mazgājama; bļoda ir piemērota trauku mazgājamai mašīnai un mikroviļņu krāsnij. Iekšējais grozs kalpo kā caurduris.
ELA centrifūga būtiski paātrina svaigu un kraukšķīgu salātu pagatavošanu. Pateicoties manuālajam rotējošajam mehānismam, tā ātri noņem lieko ūdeni, tāpēc lapas paliek sausas un salāti labāk notur mērci. Caurspīdīgā bļoda ar tilpumu 4,5 l ir izturīga un ietilpīga, iekšējais grozs ir labi ventilēts efektīvai ūdens notecēšanai.
Daudzpusīgu pielietojumu novērtēsiet arī ārpus salātiem – lieliski piemērota spinātiem, rukolai, lapu kāpostiem, kā arī mazgājamiem augļiem un garšaugiem. Bļodu var izmantot pasniegšanai, bet izņemamo grozu – kā caurduri. Atsevišķās daļas ir viegli izjaucamas un tīrāmas, bļoda ir piemērota trauku mazgājamai mašīnai un iztur temperatūru līdz +95 °C; to var izmantot arī mikroviļņu krāsnī.