Oglekļa tērauda un granitētā nepiedegošā slāņa kombinācija nodrošina lielisku siltuma sadali un vieglu ēdienu izņemšanu pat ar minimālu tauku daudzumu.
Dziļā apmale notur sulas un pildījumus formā un atvieglo pārnešanu no darba virsmas uz cepeškrāsni un atpakaļ.
Ideāli piemērota ceptai gaļai, dārzeņiem, sacepumiem, kūkām, cepumiem un picai. Var noderēt arī kā paplāte, gatavojot klimpas vai konditorejas izstrādājumus.
Izturīga taisnstūrveida forma ar granitētu virsmu nodrošina uzticamu cepšanas rezultātu bez piedegšanas. Tā neuzsūc smakas un šķidrumus, un, pateicoties kvalitatīvam oglekļa tēraudam, lieliski vada siltumu, tāpēc ēdieni izcepas vienmērīgi visā virsmā.
Augstās sienas novērš sulu iztecēšanu un atvieglo lietošanu. Forma ir piemērota gaļai, dārzeņiem, sacepumiem, cepumiem, kūkām un arī biezākai mājas picai. Pēc lietošanas pietiek noslaucīt ar mitru drānu vai nomazgāt ar rokām.
