Viegls un elpojošs materiāls veicina vienmērīgu raudzēšanos, novada mitrumu un palīdz izveidot kraukšķīgu garoziņu ar spirālveida rakstu.
Ovālais formāts 24 × 18,5 × 9 cm notur mīklu pareizajā formā. Perfekti piemērots mīklai aptuveni no 500 g miltu.
Paliktnis palīdz saglabāt mīklas struktūru, to apgāžot uz pannas vai akmens, tāpēc tā neizplūst un klaips saglabā skaistu apjomu.
Šis kvalitatīvais ovālais paliktnis no dabīga rotanga ir paredzēts maizes mīklas raudzēšanai. Pateicoties elpojošajai struktūrai, tas novada lieko mitrumu, mīkla labāk saglabā formu, un gatavais klaips iegūst vienmērīgu struktūru un pievilcīgu reljefu. Izmērs ir ideāls klaipam ar svaru aptuveni 1 kg (patēriņš ap 500 g miltu).
Paliktni izmantosiet ne tikai raudzēšanai, bet arī īslaicīgai mīklas uzglabāšanai vai kā stilīgu virtuves papildinājumu. Tas ir praktisks gan mājas maizniekiem, gan gastronomijai – pēc apgāšanas uz pannas vai akmens mīkla saglabā formu un neizplūst.
