Gludā puse izlīdzina šņitzelius līdz vienmērīgam biezumam, bet teksturētā ar piramīdveida izciļņiem efektīvi mīkstina gaļu un veicina marināžu uzsūkšanos.
Ergonomisks, neslīdošs rokturis lieliski ieguļ plaukstā un ļauj precīzi un droši sist bez noguruma.
Pilnībā metāla izpildījums ir stingrs, ilgmūžīgs un viegli tīrāms. Piemērots ikdienas lietošanai mājas virtuvē.
Robusts divpusējs gaļas āmurs no kvalitatīva alumīnija izceļas ar universālu pielietojumu jebkurā virtuvē. Gludā puse ātri izlīdzina šņitzelius līdz vienmērīgam biezumam vienmērīgai cepšanai vai cepetim, savukārt puse ar piramīdveida galiem efektīvi mīkstina un pārrauj šķiedras, uzlabojot marināžu un garšvielu uzsūkšanos.
Pateicoties ergonomiskam, neslīdošam rokturim, ar to strādāt ir ērti un droši. Praktiska cilpa ļauj piekārt uz sliedes vai ērti ievietot atvilktnē. Rīks ir izturīgs un ilgmūžīgs, piemērots ne tikai cūkgaļai, liellopam, putnu gaļai vai zivīm, bet arī riekstu un garšvielu sasmalcināšanai. Lai nodrošinātu ilgu kalpošanas laiku, ieteicama mazgāšana ar rokām.